Seelachs
Alaska-Seelachs ist ein milder, zarter Weißfisch, der ab etwa 6 Monaten eingeführt werden kann. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein und essentielle Nährstoffe, was ihn zu einem großartigen ersten Fisch für Babys macht.
So servierst du es
Gekocht und in sehr kleine, mundgerechte Stücke zerpflückt, wobei alle Gräten sorgfältig entfernt werden. Mischen Sie ihn in Pürees oder servieren Sie ihn als weiche, zerdrückbare Flocken.
Gekocht und in kleine, weiche Stücke zerpflückt, die das Baby leicht mit dem Pinzettengriff aufnehmen kann. Kann in Reis, Nudeln oder Gemüse gemischt werden.
Als kleine, zarte Stücke servieren, wobei sicherzustellen ist, dass alle Gräten entfernt sind und die Stücke für das selbstständige Essen handlich sind.
Nährstoffe
Reich an hochwertigem Protein, das entscheidend für Wachstum und Muskelentwicklung ist. Er liefert auch Omega-3-Fettsäuren (DHA/EPA), die für die Gehirn- und Augenentwicklung unerlässlich sind, sowie Vitamin B12 für die Nervengesundheit und die Bildung roter Blutkörperchen.
Gut zu wissen
Servieren Sie gekochten Alaska-Seelachs immer als kleine, weiche, grätenfreie Flocken, um das Erstickungsrisiko zu reduzieren.
Alaska-Seelachs ist ein häufiges Allergen (Fisch). Führen Sie ihn einzeln ein und achten Sie auf Anzeichen einer allergischen Reaktion. Achten Sie immer sorgfältig auf Gräten und zerpflücken Sie den Fisch in sehr kleine, weiche Stücke, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
Enthält: Fisch
Tipp
Alaska-Seelachs pochieren oder dämpfen, bis er vollständig gar und zart ist. Diese Methode hält den Fisch saftig und zart, wodurch er für Ihr Baby leichter zu kauen und zu schlucken ist.
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