
Birne
Birnen können ab ca. 6 Monaten eingeführt werden. Wenn sie reif sind, sind sie weich und süß, was sie zu einer ausgezeichneten ersten Frucht macht.
So servierst du es
Reife Birnenscheiben servieren oder weich kochen und zerdrücken.
Reife Birnenscheiben als Fingerfood anbieten.
Ganze Scheiben servieren oder in Obstsalaten verwenden.
Nährstoffe
Gute Ballaststoffquelle, besonders in der Schale. Enthält Vitamin C, Vitamin K und Kalium.
Gut zu wissen
Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.
Reife Birnen sind weich und stellen normalerweise keine Erstickungsgefahr dar. Unreife Birnen sind hart und sollten gekocht oder vermieden werden.
Tipp
Birnen reifen von innen nach außen – auf Reife am Stielansatz achten. Unreife Birnen bei Raumtemperatur lagern.





