Passionsfrucht
Passionsfrucht ist eine lebendige, aromatische tropische Frucht, die Babys ein aufregendes sensorisches Erlebnis bietet. Sobald Ihr Baby einfache Früchte beherrscht, ist das säuerlich-süße Profil der Passionsfrucht eine wunderbare Art, den Geschmackssinn zu erweitern.
So servierst du es
Das Fruchtfleisch herauslöffeln und als Topping für Haferbrei oder gemischt mit Joghurt servieren.
Löffelweise oder gemischt in Obstsalaten für einen sensorischen Kick anbieten.
Frisch als Topping für Pfannkuchen oder als Teil einer Obstplatte servieren.
Nährstoffe
Diese Frucht ist reich an Vitamin A und Vitamin C – beides starke Antioxidantien, die die Hautgesundheit und die Immunfunktion unterstützen. Zudem liefert sie Ballaststoffe, die helfen, die Verdauung Ihres Babys regelmäßig zu halten.
Gut zu wissen
Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.
Die Kerne sind essbar und für Babys grundsätzlich sicher, aber achten Sie darauf, dass die Frucht für den besten Geschmack und die beste Konsistenz reif ist. Wenn Ihrem Baby die Säure zu stark ist, mischen Sie das Fruchtfleisch mit einfachem, vollfettem griechischem Joghurt.
Tipp
Wählen Sie Passionsfrüchte, die leicht verschrumpelt sind; das deutet darauf hin, dass sie vollreif und am süßesten sind.
