
Nektarine
Ab 6 MonatenErstickungsrisiko100 erste Lebensmittel★★★★★
ObstNektarinen können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie reif und weich sind. Sie sind wie Pfirsiche, aber mit glatter Haut.
So servierst du es
6-9 Monate
Reifes Nektarinenfruchtfleisch zerdrücken oder pürieren.
9-12 Monate
Weiche Scheiben als Fingerfood anbieten.
12-24 Monate
Scheiben oder Hälften servieren.
Nährstoffe
BallaststoffeVitamin AVitamin CB-Vitamine
Gute Quelle für Vitamin A und C. Enthält Kalium, Ballaststoffe und Antioxidantien. Kalorienarm.
Gut zu wissen
Kern und Schale entfernen. Sehr reif und weich servieren. In kleine Stücke oder Streifen schneiden.
Den Kern entfernen – er ist eine Erstickungsgefahr. Sicherstellen, dass die Frucht reif und weich ist. Die Haut ist essbar, kann aber geschält werden.
Tipp
Reife Nektarinen geben beim leichten Druck etwas nach. Bei Raumtemperatur reifen lassen, dann kühlen.
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