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Mozzarella

Mozzarella

Ab 6 MonatenHäufiges AllergenErstickungsrisiko100 erste Lebensmittel★★★★★
Milchprodukte

Mozzarella kann ab etwa 6-9 Monaten eingeführt werden. Frischer Mozzarella ist weicher; geriebener funktioniert auch gut.

So servierst du es

6-9 Monate

Geriebenen oder kleine Stücke frischen Mozzarella anbieten.

9-12 Monate

Geschmolzen auf Speisen oder in kleinen Stücken servieren.

12-24 Monate

In verschiedenen Gerichten einbeziehen.

Nährstoffe

KalziumProteinVitamin AB-VitamineGesunde FetteZink

Gute Quelle für Kalzium und Eiweiß. Enthält Vitamin B12 und Phosphor. Weniger Natrium als viele Käsesorten.

Gut zu wissen

Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.

Milchprodukte sind ein häufiges Allergen. Frischer Mozzarella ist weicher und natriumärmer. Fädenkäse kann eine Erstickungsgefahr darstellen.

Enthält: Milchprodukte

Tipp

Frischer Mozzarella hat einen besseren Geschmack und eine bessere Textur als bereits geriebener. Er schmilzt wunderbar auf Nudeln und Pizza.

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