oysters
12 个月起常见过敏原呛噎风险★★★★★
鱼类与海鲜牡蛎可以在宝宝大约6个月大时引入，但务必确保彻底煮熟。生食贝类是食物中毒风险最高的食物之一，幼儿对食物中毒的抵抗力远低于成人——风险在于生食形式，而非牡蛎本身。煮熟的牡蛎是锌和铁的最佳天然来源之一。
如何喂养
6-9个月
蒸或烤至完全熟透，从壳中取出，仔细检查是否有沙子和碎壳，然后将肉打成泥或切成极细的碎末，混入软烂的辅食中。
9-12个月
彻底煮熟并切碎，拌入意面、米饭或海鲜浓汤中。
12个月以上
煮熟的牡蛎切成小块、软烂的碎肉。任何年龄都不能生食。
营养
铁蛋白质B 族维生素健康脂肪锌
牡蛎是锌的最佳天然来源之一，还富含铁、维生素B12和欧米茄-3脂肪酸——这些都是宝宝断奶期非常重要的营养素。
小知识
务必煮熟，绝不生食。检查是否有碎壳并切成极细的碎末。
贝类是常见的过敏原——首次引入时应单独少量喂食，并密切观察是否有过敏反应。任何年龄的儿童都不要喂食生牡蛎，务必仔细检查是否有碎壳。
含有:鱼类和贝壳类
小贴士
蒸至贝壳开口，丢弃所有未开口的，然后将肉切成极细的碎末。烹煮牡蛎的汤汁可以为泥状辅食或烩饭增添很多风味。
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