Ailece Yemek Yemek
10-12 aylık bir bebek için akşam yemeğinizi iki yemek pişirmeden nasıl uyarlarsınız
Bebeğinizin yemekle ilişkisi için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri inanılmaz derecede basittir: birlikte yemek yemek. Paylaşılan yemek saatleri, bebeklere yemeğin sosyal, keyifli ve keşfedilmeye değer olduğunu öğretir. İyi haber şu ki, özel sipariş şefi olmanıza gerek yok; normal akşam yemeğinize birkaç küçük dokunuş yeterlidir.
Birlikte yemek yemenin gücü neden önemli
Bebekler sevdikleri insanları izleyerek çok şey öğrenirler. Sizin aynı yemeği açıkça keyifle yediğinizi gördüklerinde, kendileri denemeye çok daha istekli olurlar. Araştırmalar, aile yemek saatlerinin çocukluk boyunca daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları, gıda reddinin azalması ve daha olumlu yemek ilişkileriyle bağlantılı olduğunu sürekli olarak göstermektedir. Bebeğiniz bu aşamada çoğunlukla yemekle oynasa bile, bu maruziyet yine de önemlidir.
Akşam yemeğinizi bebek dostu nasıl yaparsınız
Temel kural basittir: tuzsuz pişirin, ardından bebeğinizin porsiyonunu ayırdıktan sonra yetişkin porsiyonlarını masada baharatlayın. 12 aylıktan küçük bebekler günde 1 gramdan az tuz almalı ve böbrekleri yetişkin miktarlarıyla başa çıkamaz. Tuz dışında, ana uyarlamalar doku tabanlıdır; ortak sebzeleri parmaklarınız arasında kolayca ezilene kadar yumuşak pişirin ve eti küçük, kolay yönetilebilir parçalara kesin veya didikleyin. Çoğu zaman yapmanız gereken gerçekten bu kadar.
Herkes için uygun üç aile yemeği
Makarna Bolonez harika bir aile yemeğidir; kıymayı soğan, konserve domates ve biraz sarımsakla pişirin, tuzu servis edene kadar eklemeyin ve bebek yumuşak kıyma ve küçük kesilmiş makarnadan bir porsiyon alsın. Yumuşak kavrulmuş sebzeler (kabak, tatlı patates, brokoli) ile fırında somon balığı neredeyse hiç uyarlama gerektirmez; sadece somonu parçalayın ve kılçık kontrolü yapın. Mercimek çorbası da başka bir kazanan: gerekirse bebeğin porsiyonunu hafifçe karıştırın, bulyonu (tuz oranı yüksek) kullanmayın ve yetişkinlerin kaselerini masada baharatlayın.
Birlikte oturmak: alışkanlığın önemi neden
Her gece resmi bir aile yemeği yemenize gerek yok; bebeğiniz yerken masada onunla oturmanız ve kendinizin de bir şeyler yemeniz bile gerçek bir fark yaratır. Düzenli olarak bakıcılarıyla birlikte yemek yiyen bebekler, zamanla daha fazla diyet çeşitliliği ve yeni yiyecekler konusunda daha az endişe gösterirler. Mümkünse ekransız birkaç dakika geçirmeye çalışın; bu, herkesin yavaşlamasına ve yemeğin tadını gerçekten çıkarmasına yardımcı olur.
Bunu günlük bir alışkanlık haline getirmek
Günde bir ortak öğünle başlayın; kahvaltı veya akşam yemeği, rutininize en uygun olanı. Gösterişli olmak zorunda değil. Tost, yumurta, meyve ve sizin için bir fincan çay, bebeğinizin benzer kahvaltısıyla birlikte bir aile yemeğidir. Alışkanlık oturdukça, kendinizi düşünmeden yemeklerinizi bebeğe daha uygun hale getireceğinizi fark edeceksiniz.
Önemli noktalar
Bilimsel kaynaklar
Bu rehberdeki öneriler aşağıdaki kaynaklara dayanıyor.