Avo ParentingEk Gıda
Süt Ürünlerine Başlangıç
7–9 ay — kıvamlar ve elle yenen besinlerBeslenme

Süt Ürünlerine Başlangıç

Yoğurt, peynir ve diğer süt ürünlerini ne zaman ve nasıl sunmalı

Süt ürünleri bebekler için harika bir kalsiyum, protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır; ancak süt ürünleri ile içecek olarak inek sütü arasında önemli bir fark vardır. Bu farkı anlamak, bu aşamada süt ürünlerini güvenle ve kolayca tanıtmanızı sağlar.

Süt ürünleri ile içecek olarak inek sütü arasındaki fark

Bebeğiniz 12 aylık olmadan inek sütü ana içecek olarak verilmemelidir, çünkü bu yaşa uygun besin dengesini sağlamaz ve genç böbrekler üzerinde yük oluşturabilir. Ancak, yoğurt, peynir ve tam yağlı süt ile pişirilen yemekler dahil olmak üzere süt ürünleri yaklaşık 6 aylıktan itibaren tamamen güvenlidir. Bu ayrım birçok ebeveyni şaşırtır, bu yüzden açıkça bilmekte fayda var: bir kase muhallebideki süt sorun değil, emzikli bardakta içecek olarak süt henüz değil.

İlk en iyi süt ürünleri

Tam yağlı sade yoğurt (şekerli, aromalı veya az yağlı olmayan) ilk kolay süt ürünlerinden biridir; doğal olarak tatlandırmak için ezilmiş meyve ekleyebilirsiniz. Kızarmış ekmek şeridi üzerine ince sürülen krem peynir gibi yumuşak peynirler başka basit bir seçenektir. Hafif çedar gibi rendelenmiş sert peynirler yumuşak sebzelerin üzerine serpilebilir, patates püresine karıştırılabilir veya makarnaya eklenebilir. Bu yiyeceklerin tanıtımı kolaydır ve değerli kalori, kalsiyum ve yağ sağlarlar.

Tam yağlı doğru seçimdir

Bebeğiniz için her zaman tam yağlı süt ürünleri seçin. Bebekler ve küçük çocuklar beyin gelişimi ve büyümesi için ekstra kalori ve yağa ihtiyaç duyarlar; az yağlı ve yağsız süt ürünleri bu yaş grubu için uygun değildir. Bu durum yoğurt, peynir ve yemek pişirmede kullanılan tüm süt ürünleri için geçerlidir. Bebek beslenmesi söz konusu olduğunda tam yağlı süt ürünlerinin yüksek yağ içeriği bir kusur değil, bir özelliktir.

Dikkat edilmesi gereken alerjiler ve hassasiyetler

İnek sütü protein alerjisi (İSPA) az sayıda bebeği etkiler ve genç bebeklerde çok nadir görülen laktoz intoleransından farklıdır. İSPA belirtileri arasında cilt reaksiyonları (kurdeşen, egzama alevlenmesi), kusma, ishal veya daha nadiren, süt ürünleri yedikten kısa süre sonra daha ciddi reaksiyonlar yer alabilir. Bebeğiniz bilinen veya şüphelenilen bir süt alerjisi nedeniyle halihazırda hipoalerjenik veya laktozsuz mama kullanıyorsa, süt ürünlerini vermeden önce doktorunuzla konuşun. Her süt ürünü sunduğunuzda tutarlı bir reaksiyon fark ederseniz, sağlık danışmanınıza veya doktorunuza başvurun.

Önemli noktalar

İnek sütünün içecek olarak 12 aydan önce verilmesi önerilmez, ancak yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri yaklaşık 6 aydan itibaren güvenlidir.
Tam yağlı sade yoğurt, yumuşak krem peynir ve rendelenmiş sert peynir tanıtılacak en iyi ilk süt ürünleridir.
Her zaman tam yağlı süt ürünleri seçin; bebekler sağlıklı beyin gelişimi için ekstra kalori ve yağa ihtiyaç duyarlar.
İnek sütü protein alerjisi (İSPA) laktoz intoleransından farklıdır; ikisinden şüpheleniyorsanız doktorunuzla konuşun.
Bebeğiniz hipoalerjenik mama kullanıyorsa, herhangi bir süt ürününü vermeden önce tıbbi tavsiye alın.

Bilimsel kaynaklar

Bu rehberdeki öneriler aşağıdaki kaynaklara dayanıyor.

İlgili rehberler

Tüm rehberler cebinizdeBu rehberlerin tümü Avo Starting Solids uygulamasında — besin takipçinizin ve 100 Besin Challenge'ının hemen yanında.