Kırmızı Frenk Üzümü
Frenk üzümü (redcurrant), 6. aydan itibaren her zaman pişirilerek sunulabilen, canlı, keskin tatlı meyvelerdir. Harika bir vitamin kaynağıdır ve yemeklere heyecan verici bir lezzet katarlar.
Nasıl sunulur
Pişirilmiş ve püre haline getirilmiş veya iyice ezilip yoğurt veya yulaf ezmesiyle karıştırılmış olarak.
Pişirilmiş ve ezilmiş veya hafifçe haşlanmış ve küçük, çok yumuşak parçalar halinde sunulmuş olarak.
Pişirilmiş ve hafifçe ezilmiş veya bütün, çok yumuşak, haşlanmış meyveler olarak.
Besin değerleri
Güçlü bir bağışıklık sistemi için hayati olan ve diğer gıdalardan demir emilimini artıran C vitamini ile doludurlar. Frenk üzümü ayrıca sağlıklı sindirime yardımcı olan diyet lifi de sağlar.
Bilmekte fayda var
Boğulma riskini ortadan kaldırmak için frenk üzümlerini çok yumuşak olana kadar pişirin ve ardından tamamen ezin veya püre haline getirin.
Bütün, çiğ frenk üzümleri küçük, yuvarlak şekilleri nedeniyle boğulma riski taşır. Her zaman çok yumuşak olana kadar pişirin ve bebeğinizin yaşına uygun şekilde hazırlayın.
İpucu
Pişirilmiş frenk üzümünü, keskinliğini dengelemek ve bebeğiniz için lezzetli hale getirmek amacıyla elma veya armut gibi doğal olarak daha tatlı meyvelerle birleştirin.
