Bıldırcın
Bıldırcın, 6. aydan itibaren bebek beslenmesine dahil edilebilecek yağsız, besin değeri yüksek bir kümes hayvanıdır. Zengin demir içeriği ve doğru pişirildiğinde oluşan hassas dokusu sayesinde harika bir ilk et seçeneğidir.
Nasıl sunulur
İncecik didiklenmiş pişmiş bıldırcın, pürelerin içine karıştırılmış veya diş etleriyle ezilebilecek yumuşak, haşlanmış bir parça olarak sunulur.
Küçük, yumuşak didiklenmiş parçalar veya yemeklerde çok ince kıyılmış halde.
Küçük, lokmalık pişmiş bıldırcın parçaları, her zaman yumuşak olduğundan emin olun.
Besin değerleri
Büyüme çağındaki bebeklerde anemi riskini önlemek ve bilişsel gelişimi desteklemek için kritik öneme sahip üstün bir demir kaynağıdır. Bıldırcın ayrıca kas gelişimi için yüksek kaliteli protein ve enerji ile sinir fonksiyonları için B vitaminleri sağlar.
Bilmekte fayda var
Boğulma riskini azaltmak için pişmiş bıldırcını çok ince lifler halinde didikleyin veya iyice kıyın.
Zararlı bakterileri ortadan kaldırmak için bıldırcının her zaman güvenli bir iç sıcaklığa ulaşana kadar iyice pişirildiğinden emin olun. Tamamen kemiksizleştirilmemiş veya püre haline getirilmemiş parçalar servis ediyorsanız, küçük kemiklere karşı dikkatli olun.
İçerir: et
İpucu
Bıldırcını haşlama veya yavaş pişirme yöntemleriyle son derece yumuşayana kadar pişirin, ardından kolay tüketim için ve boğulma riskini en aza indirmek için incecik didikleyin.
