Dilimli Kabak
Pattypan squash, hafif tadı ve bebeklerin tutması için sunduğu kolaylık ile eğlenceli görünen bir yaz kabağıdır. Yumuşak eti ve ince kabuğu sayesinde kabak dünyasına harika bir giriş sağlar.
Nasıl sunulur
Kalın dilimler halinde, parmak gıda olarak kolayca tutulabilene dek buharda pişirin veya fırınlayın.
Kendi kendine beslenme pratiği yapması için küçük, yönetilebilir küpler halinde doğrayın.
Aile yemeklerinde garnitür olarak dilimlenmiş, fırınlanmış veya sotelenmiş şekilde servis edin.
Besin değerleri
Bu sebze, su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve iyi miktarda C vitamini, B vitaminleri ve magnezyum gibi mineraller sağlar. Bu besinler genel metabolik fonksiyonu destekler ve bebeğinizin enerji seviyelerini dengede tutar.
Bilmekte fayda var
Fırınlandığında veya buharda pişirildiğinde kabuğu yenilebilir derecede incedir, ancak çatal girecek kadar yumuşayana dek piştiğinden emin olun. Yumuşayana kadar hazırlandığı sürece boğulma riski düşük bir besindir.
İpucu
Çekirdeklerini kendiniz için saklayın; yetişkinler için çıtır, besleyici bir atıştırmalık olarak fırınlanabilirler.
