Soğan
Pişmiş soğan 6 ay civarında yemeklerde lezzet verici olarak verilebilir. Karamelize edildiğinde tatlılık katar.
Nasıl sunulur
Pürelerde lezzet verici olarak ince doğranmış, iyi pişmiş soğan kullanın.
Çorba, yahni ve soslara ekleyin.
Çeşitli pişmiş yemeklerde kullanın.
Besin değerleri
Bağırsak sağlığını destekleyen prebiyotik lif içerir. C vitamini ve antioksidanlar için iyi bir kaynaktır. Kalorisi düşüktür.
Bilmekte fayda var
Bu besin bebekler için boğulma tehlikesi oluşturabilir. Yaşa uygun boyut ve kıvamda hazırlayın ve yemek yerken bebeğinizi her zaman gözetim altında tutun.
Bebekler için her zaman soğanı pişirin - çiğ soğan çok güçlü ve sindirimi zordur. Bazı bebekler soğana hassas olabilir.
İpucu
Soğanı karamelize etmek doğal tatlılığını ortaya çıkarır. Çiğ gevreklik kalmadan çok yumuşak olana kadar pişirin.
