Gul squash är en mild, mör sommargrönsak som innehåller C-vitamin, A-vitamin och fibrer. Dess mångsidighet gör den enkel att inkludera i en mängd olika tillagade rätter. Det är ett lätt och näringsrikt grönsaksval under hela graviditeten.
Varför det är bra under graviditeten
Gul squash ger C-vitamin som stödjer immunförsvaret och A-vitamin för en hälsosam celltillväxt. Dess fiberinnehåll stödjer matsmältningen, vilket kan hjälpa till med vanliga graviditetsrelaterade matsmältningsförändringar. B-vitaminer i gul squash stödjer också energimetabolismen.
Viktiga näringsämnen
Vitamin CStödjer immunförsvaret och förbättrar järnupptaget.
FiberStödjer en regelbunden matsmältning och hjälper till att hantera förstoppning.
Vitamin AStödjer en hälsosam syn och cellutveckling.
B VitaminsStödjer energimetabolismen under graviditeten.
Serveringstips
Fräs med olivolja och örter
Lägg till i en grönsakswok
Baka in i en gratäng
Grilla skivor som tillbehör
Lägg till i soppor för extra textur
Säkerhet
Tvätta noggrant före användning.
Tvätta gul squash noggrant under rinnande vatten innan du skär den, eftersom den ofta äts med skalet på. Förvara den i kylskåp, där den håller i ungefär en vecka. Tillaga gul squash noggrant genom att fräsa, rosta eller ånga tills den är mjuk. Skär i hanterbara bitar före servering för att minska kvävningsrisken.
Vanliga frågor
Är gul squash säkert under graviditeten?Ja, tillagad gul squash är en säker, mild grönsak som är enkel att inkludera i graviditetsmåltider.
Kan jag äta gul squash rå under graviditeten?Tvättad rå gul squash går generellt bra i små mängder, även om tillagning gör den lättare att smälta.
Är gul squash en bra källa till vitaminer under graviditeten?Ja, den ger användbart C-vitamin och A-vitamin, vilket stödjer immunförsvaret och celltillväxten.
Visste du?
Gul squash skördas medan den fortfarande är omogen, vilket ger den ett mjukt skal och frön.
Den är nära besläktad med zucchini, båda är typer av sommarsquash.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
