Tonfisk är en rik källa till protein och omega-3-fetter som DHA, näringsämnen som är nära kopplade till din bebis hjärn- och ögonutveckling. Större tonfiskarter ackumulerar dock också kvicksilver, vilket är anledningen till att intaget måste begränsas noggrant under graviditeten.
Viktiga näringsämnen
DHADHA är en omega-3-fettsyra som stöder din bebis hjärn- och synutveckling, särskilt under andra och tredje trimestern.
IronJärn hjälper till att bygga den extra blodvolym som behövs under graviditeten och stöder syretillförseln till din bebis.
ProteinProtein tillhandahåller byggstenarna för din bebis vävnads- och organtillväxt.
Omega-3Omega-3-fetter stöder fostrets hjärnutveckling och kan hjälpa till att reglera inflammation.
ZincZink stöder immunfunktionen och hälsosam celldelning under tillväxt.
Serveringstips
Liten portion välkokt lätt tonfisk ibland, smulad i en kokt pastarätt
Helt tillagade tonfiskbiffar gjorda med lätt tonfisk och bakade tills de är fasta
Lätt tonfisk blandad i en tillagad gratäng
Säkerhet
Tonfisk, särskilt större arter, kan innehålla högre nivåer av kvicksilver, en metall som kan påverka ett utvecklande barns nervsystem om det konsumeras i överskott. De flesta rekommendationer är att helt undvika tonfisk med hög kvicksilverhalt och, om tonfisk äts, att endast välja lättare, kvicksilverfattigare varianter ibland och i små portioner. Tillaga alltid tonfisk noggrant snarare än att äta den rå eller lättstekt, och prata med din vårdgivare om säkra gränser för din situation.
Begränsa / undvik — fisk med hög kvicksilverhalt. Om den äts, välj lätt tonfisk sparsamt och tillaga väl.
På grund av kvicksilver oro är det bäst att begränsa eller undvika tonfisk under graviditeten, särskilt större varianter med hög kvicksilverhalt. Om du inkluderar tonfisk, välj lätt tonfisk i små, enstaka portioner snarare än biffar, och tillaga den alltid tills den är ogenomskinlig och fast rakt igenom snarare än att äta den rå, lättstekt eller i sushi. Köp från en pålitlig källa, håll den väl kyld tills du är redo att tillaga den, och använd eller frys in den omgående. När du är osäker på en specifik produkt eller portion, kontakta din vårdgivare för personlig vägledning.
Vanliga frågor
Kan jag äta tonfisk överhuvudtaget under graviditeten?Många väljer att helt undvika tonfisk på grund av kvicksilver; om du äter den, håll portionerna små, sällsynta och håll dig till lättare varianter, tillagade noggrant.
Är konserverad tonfisk säkrare än färska tonfiskbiffar?Lätt konserverad tonfisk har generellt lägre kvicksilver än stora tonfiskbiffar, men den bör ändå bara ätas ibland och i måttliga mängder.
Vad händer om jag åt tonfisk innan jag visste att jag var gravid?En enstaka portion är osannolik att orsaka skada; undvik eller begränsa helt enkelt ytterligare tonfiskintag och nämn det för din vårdgivare om du är orolig.
Visste du?
Fiskens storlek och livslängd påverkar kvicksilvernivåerna — större, längre levande tonfisk tenderar att ackumulera mer kvicksilver.
DHA, som finns i tonfisk, är ett av de mest koncentrerade fetterna i en bebis utvecklande hjärna.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
