Semolina är ett grovt mjöl gjort av durumvete, som vanligtvis används i pasta, gröt och bakverk. Det ger fiber, protein och järn, vilket gör det till ett hälsosamt spannmålsval under graviditeten.
Varför det är bra under graviditeten
Semolina erbjuder järn för att stödja din ökade blodvolym och protein för att hjälpa till att bygga ditt barns vävnader. Dess fiberinnehåll stödjer en hälsosam matsmältning, och B-vitaminer bidrar till energimetabolismen under hela graviditeten.
Viktiga näringsämnen
IronStödjer den ökade blodvolymen som behövs under graviditeten.
ProteinGer byggstenar för ditt barns växande vävnader.
FiberStödjer en hälsosam matsmältning och hjälper till att förebygga förstoppning.
ZincStödjer immunfunktion och hälsosam celltillväxt.
B VitaminsHjälper till att omvandla mat till energi för dig och ditt barn.
Serveringstips
Varm semolinagröt med frukt
Semolina använd i helt tillagad pasta
Semolinakaka som en enstaka godsak
Semolina tillsatt i soppor för tjocklek
Semolinabröd, helt bakat
Semolinapudding med pastöriserad mjölk
Säkerhet
Förvara torr semolina i en förseglad behållare på en sval, torr plats för att hålla den fräsch och fri från skadedjur. Tillaga semolina noggrant enligt förpackningens instruktioner, oavsett om du gör gröt, pasta eller bakverk. Låt tillagade semolinrätter svalna till en säker temperatur innan du äter, särskilt för varm gröt. Kontrollera för ett vanligt veteallergen om du eller ditt hushåll har känsligheter.
Vanliga frågor
Är semolina säkert att äta varje dag under graviditeten?Ja, det kan vara en del av en regelbunden balanserad kost, och erbjuder järn, protein och fiber.
Innehåller semolina gluten?Ja, semolina är gjort av durumvete och innehåller gluten, så det är inte lämpligt för dem med celiaki eller glutenkänslighet.
Kan semolinagröt hjälpa mot morgonillamående?Vissa tycker att milda, varma, lättsmälta livsmedel som semolinagröt är lugnande, även om individuell tolerans varierar.
Visste du?
Semolina är huvudingrediensen i traditionell couscous och många pastatyper.
Dess grova textur kommer från malningen av durumvete, en hård vetesort.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
