Avo ParentingGraviditet & Mat
Smörgås

Smörgås

Säkert★★★★★

Processat

En smörgås är två brödskivor, en fralla eller en rostad panini runt en fyllning. Brödet är alltid okej under graviditeten; det är fyllningen som avgör om en smörgås behöver någon eftertanke.

Varför det är bra under graviditeten

En smörgås på fullkornsbröd med proteinfyllning och sallad är en genuint balanserad måltid: fiber och B-vitaminer från brödet, protein från ägg, kyckling, ost eller hummus, och folat från grönsakerna. Det är också ett av de enklaste sätten att äta lite och ofta, vilket passar både illamående och en trång mage.

Viktiga näringsämnen

ProteinFyllningar med ägg, kyckling, tonfisk, ost eller hummus ger det protein som din bebis vävnader byggs av.
FiberFullkornsbröd tillför fiber som hjälper mot den förstoppning som graviditetshormoner ofta orsakar.
B VitaminsBerikat och fullkornsbröd bidrar med tiamin, niacin och folsyra.
IronDet mesta brödmjölet är berikat med järn, och kött- eller äggfyllningar tillför mer.

Serveringstips

Ägg och krasse på fullkorn, gjord med hårdkokt ägg
Varm kyckling- och avokadopanini
Cheddar-, tomat- och spenattoastie
Hummus, riven morot och rucola på fröbröd
Tonfisk och majs på en fullkornsfralla
Rester av stekt kött, genomvärmt, med chutney

Säkerhet

Välj kokta eller varma fyllningar; värm kallskuret kött tills det ångar eller byt ut det.Ät färdigförpackade smörgåsar i god tid före utgångsdatum och håll dem kylda.

Fyllningarna att tänka på är kallskuret kött som skinka, salami och kalkonskivor, samt paté, som kan bära på listeria; att rosta smörgåsen tills fyllningen är ångande het tar bort risken, eller välj istället nykokt kyckling, äggmajonnäs gjord med pastöriserat ägg, tonfisk, cheddar eller hummus. Färdigförpackade smörgåsar är okej när de förvaras kylda och äts inom sitt datum; undvik de som har stått framme i rumstemperatur. Tvätta salladsblad om du gör din egen, och spara mjuka mögelostar till toasties där de blir genomvarma. En toastie eller panini är naturligtvis en av de säkrare formaten eftersom allt inuti värms upp.

Vanliga frågor

Kan jag äta smörgåsar med kallskuret kött när jag är gravid?Det är säkrast att värma köttet tills det ångar, som i en toastie, eller välja en nykokt fyllning; kallskuret kött medför en liten listeriarisk.
Är färdigförpackade smörgåsar från mataffären säkra under graviditeten?Ja, så länge de har hållits kylda och äts inom sitt bäst före-datum; välj kokta fyllningar framför kallskuret kött.
Är en Subway- eller subsmörgås okej under graviditeten?Ja; be om att suben rostas så att eventuellt kallskuret kött värms igenom, och välj kyckling-, tonfisk- eller vegetariska fyllningar om inte.

Visste du?

Att rosta en smörgås tills fyllningen ångar förvandlar den från en listeriafråga till en säker måltid på några minuter.
I Storbritannien och USA är det mesta vita brödmjölet berikat med järn, kalcium och B-vitaminer enligt lag.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.