Salt är en vanlig krydda som används för att förstärka smaken i nästan all typ av matlagning. Under graviditeten är det okej i normala kulinariska mängder som en del av en balanserad kost.
Varför det är bra under graviditeten
Natrium, huvudkomponenten i salt, hjälper till att upprätthålla vätskebalansen i din kropp, vilket blir särskilt viktigt när din blodvolym ökar under graviditeten. En måttlig mängd salt i matlagningen gör också måltiderna mer tilltalande, vilket kan stödja ett konsekvent ätande.
Serveringstips
Används för att krydda kokta grönsaker
Tillsätts i måttlig mängd i soppor och grytor
Blandas i en hemlagad salladsdressing
Används sparsamt vid brödbakning
Strös lätt över rostade potatisar
Säkerhet
Förvara salt i en torr, lufttät behållare eftersom fukt kan orsaka klumpbildning. Använd jodberikat salt när det är möjligt, eftersom jod stödjer sköldkörtelfunktionen, vilket är viktigt under graviditeten. Krydda maten gradvis och smaka av för att undvika att salta för mycket, och var medveten om det extra natriumet i bearbetade och förpackade livsmedel. Diskutera dina specifika natriumbehov med din vårdgivare om du har problem med blodtrycket.
Vanliga frågor
Är salt säkert under graviditeten?Ja, salt som används i normala matlagningsmängder är säkert; det rekommenderas generellt att undvika överdrivet intag.
Ska jag använda jodberikat salt under graviditeten?Jodberikat salt är ett bra sätt att stödja ett tillräckligt jodintag, vilket är viktigt för sköldkörtelfunktionen under graviditeten.
Kan för mycket salt orsaka svullnad under graviditeten?Högt natriumintag kan bidra till vätskeansamling hos vissa personer, så att moderera salta processade livsmedel kan hjälpa till att hantera mild svullnad.
Visste du?
Jodberikat salt introducerades för att hjälpa till att förebygga jodbrist, vilket är särskilt viktigt under graviditeten.
Smaken för salt kan förändras under graviditeten på grund av hormonella förändringar som påverkar sinnena.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.