Popcorn är en hel majskärna som puffas av värme, äts naturellt, saltat, smörat eller sötat. Luftpoppade popcorn är säkra och ett av de bättre mellanmålen under graviditeten; toppingen avgör om det förblir så.
Varför det är bra under graviditeten
Popcorn är ett fullkorn, så tre koppar luftpoppade kärnor ger dig cirka 3,5 g fibrer för under 100 kcal, vilket är användbart när graviditetsförstoppning sätter in. Det tillför också magnesium och B-vitaminer och är mättande för väldigt få kalorier, vilket gör det till ett bra svar på kvällssnacks under andra och tredje trimestern.
Viktiga näringsämnen
FiberHela kärnans kli hjälper till att hålla matsmältningen igång, vilket är viktigt då progesteron och järntillskott saktar ner saker.
MagnesiumStöder muskelfunktionen och kan hjälpa mot benkramper som är vanliga under sen graviditet.
B VitaminsHel majs innehåller tiamin, niacin och B6, som hjälper till att omvandla mat till energi.
Serveringstips
Luftpoppat med en nypa havssalt
Blandat med riven parmesan och svartpeppar
Pudrat med kanel och lite socker
Blandat med en handfull mandlar som ett mellanmål på vandring
Lätt smörat för en filmkväll
Säkerhet
Säkert; naturellt eller luftpoppat är ett genuint bra fullkornsmellanmål.Bio- och sötsalta varianter har de flesta av sina kalorier i smör och socker.
Poppa kärnor hemma i en täckt kastrull med en tesked olja, eller i en luftpoppare, och krydda lätt med salt, lite riven parmesan eller kanel. Mikropåsar och färdiga söt- och saltblandningar kan innehålla 400 kcal och en dags värde av tillsatt socker i en enda påse, så läs etiketten om du köper dem. Tugga väl och ät långsamt, då opoppade kärnor och skal kan fastna i halsen, och hoppa över det helt om du följer en lågfiberkost av medicinska skäl. Förvara poppade popcorn i en lufttät behållare och ät dem inom en eller två dagar.
Vanliga frågor
Är popcorn nyttigt under graviditeten?Naturella eller luftpoppade popcorn är ett fullkornsmellanmål med nyttiga fibrer och magnesium; det är smöret, sockret och saltet på bio- och söta varianter som förvandlar det till en godsak.
Kan popcorn hjälpa mot förstoppning under graviditeten?Ja, några koppar luftpoppade popcorn tillför en betydande mängd fibrer, och i kombination med rikligt med vatten kan det hjälpa till att hålla magen igång.
Är mikropopcorn säkert när jag är gravid?Det är säkert att äta; det är helt enkelt högre i fett och salt än hemmapoppade kärnor, och vissa påsar tillsätter mycket socker, så kontrollera etiketten och ät det ibland.
Visste du?
Popcornkärnor poppar för att en liten droppe vatten inuti förvandlas till ånga och spränger det hårda yttre skalet vid cirka 180 °C.
Luftpoppade popcorn är cirka 80 procent fullkorn i vikt, mer än många 'fullkornsbröd'.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
