Pizza är ett bakat flatbröd toppat med tomatsås och ost, ofta med grönsaker eller kött. Nybakad och varm är den en säker graviditetsmåltid; det är toppingen som kräver uppmärksamhet.
Varför det är bra under graviditeten
Osten på en varm pizza är en användbar källa till kalcium och protein, botten bidrar med B-vitaminer och energi, och grönsakstoppingar tillför fiber och vitaminer. Eftersom den bakas vid hög värme är ost- och charktoppingar genomkokta, vilket eliminerar de vanliga graviditetsbekymren kring dem.
Viktiga näringsämnen
CalciumSmält ost ger kalcium till din bebis utvecklande ben och tänder.
ProteinOst och eventuella kötttoppingar tillför protein som stödjer tillväxt.
B VitaminsBotten och tomatsåsen bidrar med B-vitaminer som hjälper energimetabolismen.
Serveringstips
En margherita med extra tomat och basilika
Grönsaksfyllda skivor med en sidosallad
Hemlagad pizza på fullkornsbotten
Ett par skivor med ett glas pastöriserad mjölk
Säkerhet
Ät den varm direkt från ugnen – bakningen tillagar mjukostar och charkprodukter helt.Kall överbliven pizza med mjukost, skinka eller salami värms bäst upp tills den är rykande het.Välj grönsakstoppingar och var försiktig med mycket salta eller processade köttprodukter.
Pizza är som säkrast direkt från ugnen: den höga värmen gör mögelostar eller mjukostar och charkprodukter som salami och skinka säkra att äta. Om du sparar rester, kyl dem inom två timmar och värm upp dem tills de är ångande heta istället för att äta dem kalla. Håll koll på portionsstorlek och salt, och lägg till en sidosallad eller grönsakstoppingar för att balansera måltiden.
Vanliga frågor
Kan jag äta pizza när jag är gravid?Ja – en nybakad, varm pizza är säker. Värmen tillagar all mjukost eller chark som finns på.
Är pizza med salami eller skinka säker under graviditeten?När pizzan är bakad tills den är varm, är köttet genomkokt och okej; undvik att lägga till kall chark efter bakning.
Kan jag äta kall överbliven pizza när jag är gravid?Värm upp den tills den är rykande het, särskilt om den har mjukost eller chark på sig.
Visste du?
Att baka ost på en pizza tar den långt över den temperatur som dödar listeria, vilket är anledningen till att varm pizza är säker även med mjukost.
En skiva ostpizza ger ungefär en tiondel av ditt dagliga kalciumintag.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
