Mynta är en uppfriskande, aromatisk ört som ofta används för att smaksätta drycker, sallader och desserter. Den innehåller små mängder järn, kalcium, C-vitamin och A-vitamin i typiska kulinariska mängder. Det är ett mångsidigt och säkert sätt att förgylla måltider under graviditeten.
Varför det är bra under graviditeten
Mynta bidrar med spårmängder av järn och kalcium, som stöder blodhälsan och benutvecklingen. Dess C-vitamininnehåll stöder immunförsvaret, medan A-vitamin stöder en sund celltillväxt. Många tycker att myntans arom är lugnande, vilket kan vara ett trevligt tillskott till måltider eller drycker under graviditeten.
Viktiga näringsämnen
IronBidrar i små mängder för att stödja ökad blodvolym.
CalciumStöder ditt barns utveckling av ben och tänder.
Vitamin CStärker immunförsvaret och hjälper till med järnupptaget.
FiberStöder en sund matsmältning i små mängder.
Vitamin AStöder celltillväxt och en sund synutveckling.
Serveringstips
Lägg färska myntablad i vatten eller örtte
Blanda i fruktsallader för extra fräschör
Blanda i yoghurtdippar
Garnera soppor eller bowls med gryn
Blanda i en smoothie för en uppfriskande twist
Säkerhet
Förvara färsk mynta i kylskåpet, antingen inslagen i en fuktig pappershandduk eller stående i ett glas vatten med en påse över bladen, för att hålla den fräsch i ungefär en vecka. Tvätta myntabladen noggrant under rinnande vatten före användning för att avlägsna smuts och eventuella rester. Torkad mynta ska förvaras förseglad på en sval, torr plats. Använd mynta i normala kulinariska mängder, till exempel i teer, som garnering eller i tillagade rätter.
Vanliga frågor
Är myntate säkert under graviditeten?Kulinariska mängder mynta, inklusive myntate, anses generellt vara säkra; rådfråga din vårdgivare om du dricker det ofta.
Kan mynta hjälpa mot graviditetsillamående?Många tycker att myntans arom och smak är lugnande vid milt illamående, även om resultaten varierar från person till person.
Är det säkert att äta färska myntablad råa?Ja, så länge de tvättas noggrant är färska myntablad säkra att äta råa under graviditeten.
Visste du?
Mynta tillhör en stor växtfamilj som inkluderar basilika, rosmarin och oregano.
Dess uppfriskande arom kommer från mentol, en naturlig förening som finns i bladen.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
