Litchi är en söt, doftande tropisk frukt med saftigt vitt fruktkött och ett distinkt rött, skrovligt skal, som erbjuder en god källa till C-vitamin. Dess uppfriskande smak gör den till en populär godsak när den är i säsong. Litchi kan tillföra en trevlig variation till en graviditetsdiet.
Varför det är bra under graviditeten
C-vitaminet i litchi stödjer immunförsvaret och hjälper din kropp att ta upp järn mer effektivt från andra livsmedel du äter. Att njuta av litchi är ett sött, tillfredsställande sätt att lägga till näringsvariation till ditt fruktintag under graviditeten.
Viktiga näringsämnen
Vitamin CStödjer immunfunktionen och hjälper till att förbättra järnupptaget från andra livsmedel.
Serveringstips
Färsk litchi äten skalad och urkärnad som ett mellanmål
Litchi tillsatt i fruktsallader
Litchi mixad i smoothies
Kyld litchi serverad med annan färsk frukt
Säkerhet
Tvätta noggrant före användning.
Tvätta litchi noggrant innan du skalar, eftersom det yttre skalet kan bära smuts eller rester som kan överföras till fruktköttet under hanteringen. Förvara färsk litchi i kylskåp och använd inom ungefär en vecka, då de förstörs relativt snabbt i rumstemperatur. Ta bort skalet och den stora kärnan inuti innan du äter, eftersom kärnan inte är ätbar och kan utgöra en kvävningsrisk. Servera litchi färsk, skär den i mindre bitar om det behövs.
Vanliga frågor
Är litchi säkert att äta under graviditeten?Ja, litchi är ett säkert fruktval när den är skalad, urkärnad och äten färsk.
Kan jag äta litchikärnor?Nej, kärnan är inte ätbar och bör alltid tas bort innan du äter frukten.
Är litchi en kvävningsrisk för gravida kvinnor?Frukten i sig är ingen särskild oro, men kärnan bör kasseras och bitarna skäras mindre om det behövs.
Visste du?
Litchi har en kort växtsäsong och är ofta uppskattad som en säsongsbetonad delikatess.
Dess skrovliga, röda skal är lätt att skala bort för att avslöja sött, genomskinligt fruktkött inuti.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
