Lammkött är en rik källa till protein, järn och zink, vilket gör det till ett näringstätt köttalternativ under graviditeten. När det är ordentligt genomstekt kan det vara en värdefull del av en balanserad graviditetsdiet.
Varför det är bra under graviditeten
Lammkött ger högkvalitativt protein som stöder ditt barns vävnads- och organutveckling, tillsammans med järn som hjälper till att möta graviditetens betydligt ökade behov av blodvolym. Zink och B-vitaminer i lammkött stöder ytterligare immunhälsan och energimetabolismen.
Viktiga näringsämnen
IronJärn hjälper till att stödja graviditetens ökade blodvolym.
ProteinProtein tillhandahåller viktiga byggstenar för ditt barns tillväxt.
ZincZink stöder immunfunktion och hälsosam celldelning.
B VitaminsB-vitaminer stöder energimetabolismen och nervsystemets hälsa.
Serveringstips
Helstekt lammkött, ordentligt tillagat
Lammgryta med grönsaker
Lammfärs helt genomstekt i en pastasås
Grillade lammspett, genomstekta
Lamm- och grönsakscurry, väl tillagad
Säkerhet
Stek ordentligt tills inget rosa återstår.
Välj färskt lammkött från en pålitlig källa, förvara det i kylskåp och använd det inom några dagar eller frys in för senare användning. Tillaga alltid lammkött ordentligt tills inget rosa återstår och köttsaften är klar, undvik rare eller underkokta tillagningar under graviditeten. Använd separata skärbrädor och redskap för rått kött för att förhindra korskontaminering, och kyl ner rester snabbt, värm dem tills de är ångande heta innan du äter.
Vanliga frågor
Är lammkött säkert att äta under graviditeten?Ja, ordentligt tillagat lammkött är ett säkert och näringsrikt köttval under graviditeten.
Kan jag äta lammkött som fortfarande är lite rosa?Det är bäst att tillaga lammkött tills inget rosa återstår och köttsaften är klar för att minska risken för matförgiftning.
Är lammkött en bra järnkälla under graviditeten?Ja, lammkött ger en väl absorberbar form av järn som kan hjälpa till att möta ökade graviditetsbehov.
Visste du?
Lammkött är naturligt rikt på zink, ett mineral som spelar en nyckelroll i immunfunktion och celltillväxt.
Liksom andra röda köttslag ger lammkött en mycket absorberbar form av järn jämfört med växtbaserade källor.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
