Glass är en fryst blandning av mjölk, grädde, socker och smaksättningar, kärnad tills den är slät. Förpackningar från mataffären och inslagna glassar är gjorda av pastöriserade ingredienser och är säkra under graviditeten; behandla dem som den söta godsak de är.
Varför det är bra under graviditeten
En skopa ger lite kalcium och protein från mjölken, och en kall, söt mat kan vara genuint välkommen när illamående eller en varm tredje trimester gör andra saker oaptitliga. Äten som en enstaka godsak passar den lätt in i en balanserad graviditetsdiet.
Viktiga näringsämnen
CalciumEn 100 ml skopa ger cirka 100 mg kalcium från mjölken, ett litet bidrag till din bebis ben.
ProteinEn skopa innehåller 3–4 g protein, en bonus snarare än en anledning att äta den.
Serveringstips
En skopa vaniljglass med färska bär
En inplastad glasspinne en varm dag
Gelato i en strut från en glassbar
Fryst yoghurt i förpackning för ett lättare alternativ
Säkerhet
Köpt glass är gjord med pastöriserad mjölk och går bra.Hoppa över hemlagad glass gjord med rått ägg om inte pastöriserade ägg används.
Köp förseglade förpackningar eller inslagna glassar och håll dem djupt frysta vid -18°C (0°F); frys inte om något som har smält. Hemlagad glass är bara en oro om receptet använder rått ägg – välj en vaniljkrämsbas kokt till 71°C (160°F), ett äggfritt recept eller pastöriserade ägg. Kulor från en glassbar går bra; det är mjukglass från en maskin som behöver mer eftertanke. Om du har graviditetsdiabetes, kommer en liten skopa efter en måltid snarare än på egen hand att dämpa sockerhöjningen.
Vanliga frågor
Kan jag äta glass när jag är gravid?Ja – köpt glass och glass från glassbarer är gjord med pastöriserad mjölk och ägg, så den är säker som en enstaka godsak.
Är gelato säkert under graviditeten?Ja, gelato från en butik eller glassbar använder pastöriserade ingredienser; endast hemlagade versioner med rått ägg behöver en extra tanke.
Varför blir jag sugen på glass när jag är gravid?Kalla, söta och krämiga livsmedel lockar ofta när illamående, halsbränna eller värme gör andra livsmedel oaptitliga; en måttlig skopa går bra.
Visste du?
Gelato kärnas med mindre luft och mindre grädde än glass, så den är tätare men ofta något lägre i fett.
En standard 100 ml skopa innehåller cirka 10–15 g socker, ungefär hälften av en burk colas värde.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
