Freekeh är ett rostat grönt vetekorn med en rökig smak, som innehåller folat, järn och protein. Det är ett näringsrikt tillskott till bowls och sallader under graviditeten.
Varför det är bra under graviditeten
Freekeh tillhandahåller folat, som stöder din bebis neuralrörsutveckling, tillsammans med järn och protein för att stödja din blodvolym och din bebis tillväxt. Dess fiberinnehåll hjälper matsmältningen, medan zink och B-vitaminer stöder immunhälsa och energimetabolism.
Viktiga näringsämnen
FolateStöder en hälsosam neuralrörsutveckling, särskilt viktigt i tidig graviditet.
IronStöder ökad blodvolym och hjälper till att förhindra graviditetströtthet.
ProteinStöder din bebis vävnadstillväxt och utveckling.
FiberStöder en hälsosam matsmältning under graviditeten.
ZincStöder immunfunktion och celltillväxt.
Serveringstips
Tillaga freekeh som bas för en bowl
Lägg till sallader för en rökig, nötaktig smak
Blanda i soppor och grytor
Servera som tillbehör till kokta grönsaker
Använd i fyllda grönsaksrecept
Säkerhet
Förvara freekeh i en sval, torr, lufttät behållare för att bibehålla fräschheten. Skölj kornen före tillagning för att avlägsna eventuellt ytskräp, och koka noggrant i vatten eller buljong tills de är mjuka. Eftersom freekeh innehåller gluten, undvik det om du har celiaki eller glutenkänslighet. Kontrollera förpackningen för färskhet och korrekta förvaringsinstruktioner.
Vanliga frågor
Är freekeh säkert under graviditeten?Ja, noggrant tillagad freekeh är ett säkert och näringsrikt spannmålsval under graviditeten.
Innehåller freekeh gluten?Ja, freekeh är gjort av vete och innehåller gluten, så det bör undvikas om du har celiaki eller glutenkänslighet.
Varför är freekeh en bra folatkälla?Som ett fullkorn som skördas medan det fortfarande är grönt, behåller freekeh en god mängd folat, vilket är viktigt för tidig graviditet.
Visste du?
Freekeh tillverkas genom att skörda vete medan det fortfarande är ungt och grönt, och sedan rosta det.
Det har en rökig smak som kommer från den traditionella rostningsprocessen.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
