Färskost är ett mjukt, milt mejeripålägg som ger kalcium, protein och hälsosamma fetter. Dess lena konsistens gör den till ett populärt tillskott till frukostar och mellanmål. Att välja pastöriserade versioner gör den till ett lämpligt alternativ under graviditeten.
Varför det är bra under graviditeten
Kalciumet i färskost stöder ditt barns utvecklande ben och tänder samtidigt som det hjälper till att bibehålla din egen bentäthet. Dess proteininnehåll bidrar till vävnadstillväxt, och hälsosamma fetter stöder ditt barns hjärnutveckling. A-vitamin och B-vitaminer lägger till ytterligare näringsvärde till detta vardagspålägg.
Viktiga näringsämnen
CalciumStöder ditt barns utvecklande ben och tänder och hjälper till att bibehålla din egen benhälsa.
ProteinGer byggstenar för ditt barns växande vävnader.
Healthy FatsStöder ditt barns hjärn- och nervsystemutveckling.
Vitamin ABidrar till ditt barns syn- och organutveckling i livsmedelsbaserade mängder.
B VitaminsStöder energimetabolism och bildning av röda blodkroppar.
Serveringstips
Bred på fullkornstoast
Blandad i en grönsaksdipp
Virvlad in i bakverk
Kombinerad med frukt som mellanmål
Använd som bas för en pastasås
Bred på kex med gurka
Säkerhet
Välj pastöriserad.
Välj färskost gjord på pastöriserad mjölk, vilket är standard för de flesta kommersiellt sålda produkter, och kontrollera etiketten om du är osäker. Förvara den i kylskåp och håll den tätt försluten för att förhindra kontaminering. Använd inom den rekommenderade tiden efter öppnandet, och kassera om du märker någon dålig lukt, smak eller synlig mögel. Undvik färskost som har lämnats framme i rumstemperatur under längre perioder.
Vanliga frågor
Är all färskost pastöriserad?De flesta kommersiellt tillgängliga färskostar är gjorda på pastöriserad mjölk, men det är värt att kontrollera etiketten om du är osäker.
Kan jag äta färskostfrosting under graviditeten?Ja, så länge färskosten som används är pastöriserad, vilket är typiskt för de flesta butiksprodukter.
Är färskost en bra kalciumkälla under graviditeten?Den bidrar med en del kalcium, även om den inte är en lika koncentrerad källa som mjölk eller hårdostar.
Visste du?
Färskost tillverkas genom att kombinera mjölk och grädde med en mild syra för att skapa dess karakteristiska lena konsistens.
Att välja pastöriserade mejeriprodukter är ett av de enklaste sätten att minska livsmedelssäkerhetsrisken under graviditeten.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
