Konserverade tomater är ett bekvämt, hållbart sätt att lägga till tomater i såser, soppor och grytor året runt. De behåller en god mängd C-vitamin från den färska frukten.
Varför det är bra under graviditeten
C-vitamin stöder ditt immunförsvar och hjälper din kropp att absorbera järn från andra livsmedel i din måltid. Konserverade tomater gör det enkelt att inkludera detta näringsämne i tillagade rätter under hela graviditeten, oavsett säsong.
Viktiga näringsämnen
Vitamin CStöder immunfunktionen och förbättrar järnupptaget från växtbaserade livsmedel.
Serveringstips
Sjudna till en pastasås
Tillsatta i en långkokt gryta eller chili
Används som bas för en grönsakssoppa
Blandade i en ugnsbakad gratäng
Kokta ner med örter för en enkel sås
Säkerhet
Tvätta noggrant före användning.
Kontrollera burkar för bucklor, utbuktningar eller rost före köp, då skadade burkar kan indikera risk för förstörelse. När de öppnats, överför oanvända tomater till en förseglad behållare och kyl, använd inom några dagar. Skölj burklocket före öppning för att förhindra att skräp faller ner i innehållet. Tillaga konserverade tomater i din rätt som vanligt; de är redan bearbetade och säkra att använda direkt i recept.
Vanliga frågor
Är konserverade tomater lika näringsrika som färska?Ja, konserverade tomater behåller mycket av sitt C-vitamin och är ett bekvämt, säkert graviditetsvänligt alternativ.
Behöver jag tillaga konserverade tomater innan jag äter dem?De är redan tillagade under konserveringen, men de flesta recept kräver ytterligare sjudning för att utveckla smaken.
Bör jag oroa mig för burkens beläggning?De flesta moderna burkar använder beläggningar som är utformade för att vara livsmedelssäkra; att välja välrenommerade märken och äta en varierad kost hjälper till att minimera eventuella exponeringsbekymmer.
Visste du?
Tomater är tekniskt sett en frukt men används som en grönsak i de flesta salta rätter.
Att konservera tomater vid optimal mognad hjälper till att bevara mycket av deras C-vitamininnehåll.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.