Tårta är en bakad sockerkaka av mjöl, socker, smör och ägg, vanligtvis i lager eller toppad med glasyr eller grädde. När den är bakad är den säker under graviditeten, och en bit vid ett firande är helt okej; de små försiktighetsåtgärderna gäller rå smet och några typer av glasyr.
Varför det är bra under graviditeten
En bit tårta ger dig lite protein från ägg och mjölk samt några B-vitaminer från mjölet, och glädjen av att fira ett tillfälle. Graviditeten är lång, och godsaker du njuter av utan oro har sin plats i den.
Viktiga näringsämnen
ProteinÄgg och mjölk i sockerkakan ger några gram protein per bit.
B VitaminsBerikat mjöl bidrar med tiamin och folsyra.
Serveringstips
En bit Victoria sponge med sylt
Morotskaka med cream cheese-frosting
Bananbrödskaka med en kopp koffeinfritt kaffe
En liten cupcake med smörkräm
Citronkaka med glasyr tillsammans med färska bär
Säkerhet
Bakad tårta är säker; undvik rå smet och glasyrer eller fyllningar gjorda med rått ägg.Kontrollera att gräddfyllningar är pastöriserade och har hållits kylda.
Bakning tillagar ägg och mjöl helt, så själva sockerkakan är säker; slicka inte smeten från skålen. Glasyrer att vara försiktig med är de som kan innehålla rått ägg: traditionell royal icing, italiensk eller schweizisk marängsmörkräm som inte har värmts upp, hemlagade moussefyllningar och tiramisu-liknande lager; butiksköpta och bageriversioner använder nästan alltid pastöriserat ägg, så fråga om du är osäker. Färskgräddfyllningar bör vara pastöriserade och hållas kylda, och tårtor med grädde bör inte stå framme i timmar på en fest. Smörkräm, fondant, ganache och cream cheese-frosting är alla okej.
Vanliga frågor
Kan jag äta tårta under graviditeten?Ja, bakad tårta är säker; det enda du ska undvika är rå smet och glasyrer eller fyllningar gjorda med rått ägg.
Är smörkräm säker under graviditeten?Vanlig smörkräm gjord på smör och florsocker är okej; marängbaserade smörkrämer är säkra när de görs med pastöriserad äggvita, vilket bagerier normalt använder.
Kan jag äta tårta med färsk grädde när jag är gravid?Ja, så länge grädden är pastöriserad, vilket stormarknads- och bagerigrädde är, och tårtan har hållits kyld.
Visste du?
Fondant, ganache och vanlig smörkräm innehåller inga ägg, så de flesta dekorerade tårtor medför ingen fråga om rått ägg alls.
En vanlig bit glaserad tårta innehåller cirka 30 g socker, nära en hel dags rekommenderade gräns för tillsatt socker.
Skanna vilken mat som helst. Få svar direkt.Den här sidan är ett enda livsmedel — Avo-appen har hundratals, plus en kameraskanner.
