
Что меняется в 12 месяцев
Коровье молоко, открытые чашки и жевательная пища — ваш гид по изменениям в 12 месяцев
12-месячная отметка приносит с собой несколько реальных, практических изменений в том, как и что ест ваш малыш. Это не резкая трансформация за одну ночь — большая часть основы уже заложена тем, что вы делали в предыдущие месяцы — но знание того, что меняется и почему, поможет вам совершить переход с уверенностью, а не с замешательством.
Три главных изменения в 12 месяцев
В 12 месяцев происходят три действительно значимых изменения: цельное коровье молоко теперь может заменить молочную смесь в качестве основного напитка (грудное вскармливание может и должно продолжаться, если вы этого хотите); бутылочки следует постепенно исключать в пользу чашек; и ваш малыш теперь может есть большую часть того, что ест семья, без серьезных приспособлений. Это не произвольные правила — каждое из них отражает реальный этап развития пищеварительной и оральной готовности вашего ребенка.
Переход на коровье молоко
С 12 месяцев цельное коровье молоко полной жирности может стать основным напитком вашего малыша, если вы кормите его смесью. Обезжиренное молоко не подходит в качестве основного напитка до 2 лет, так как малышам нужны калории и жирорастворимые витамины, содержащиеся в цельном молоке. Рекомендуемое количество составляет около 300–400 мл в день — достаточно для удовлетворения потребностей в кальции без вытеснения твердой пищи. Если вы кормите грудью, нет необходимости вводить коровье молоко в качестве напитка; продолжайте кормить так долго, как это удобно вам обоим.
Постепенный отказ от бутылочки
AAP рекомендует отлучать от бутылочек к 18 месяцам, и многие семьи начинают этот процесс в 12 месяцев. Начинать давать молоко в чашке с момента введения коровьего молока означает, что привычка к бутылочке никогда не будет восстановлена с новым напитком. Бутылочка перед сном обычно уходит последней — замените ее чашкой молока и объятиями, и переход обычно проходит более гладко, чем ожидают родители. Если вы уже предлагали воду в чашке во время еды, ваш малыш уже знаком с питьем из чашки.

Едим больше как взрослые
В 12 месяцев снимаются оставшиеся пищевые ограничения: теперь можно безопасно вводить мед (до 12 месяцев он несет риск детского ботулизма), цельное коровье молоко можно использовать в приготовлении пищи и в качестве напитка, а мягкие цельные орехи в измельченном виде или в виде ореховых паст безопасны. Цель по текстуре — мягкая семейная еда, которую едят остальные члены семьи, при этом соль добавляется во взрослые порции за столом, а не во время приготовления.
Переход постепенный
Ничего не должно произойти в одночасье в тот день, когда вашему малышу исполнится 12 месяцев. Эти изменения происходят в течение дней и недель — постепенное введение коровьего молока, предложение чашки при каждом приеме пищи и медленное сокращение оставшейся смеси. Продолжайте предлагать разнообразие, регулярно подвергайте аллергенам и будьте терпеливы в случае сопротивления. Месяцы разнообразного питания, которые вы выстраивали до этого момента, являются вашим самым большим преимуществом.
Главное
Научные источники
Рекомендации в этом гайде основаны на этих источниках.