10–12 месяцев — к общему столуРазвитие

Что делать при отказе от еды

Что делать, когда ваш малыш вдруг отказывается от всего

Основано на научных данныхПосмотреть 3 научных источника

Вы потратили недели на создание прекрасного репертуара продуктов — а потом в одну неделю ваш малыш начинает отказываться от всего. Это один из самых распространенных и стрессовых моментов в раннем прикорме, и он застает врасплох почти каждого родителя. Хорошая новость: это почти всегда нормально, временно, и есть спокойные, практичные способы справиться с этим.

Почему происходит отказ от еды

Примерно в 10–12 месяцев многие малыши начинают проявлять ранние признаки пищевой неофобии — настороженности по отношению к новым или незнакомым продуктам. Это на самом деле эволюционный защитный механизм, который, как считается, появился, когда малыши начали самостоятельно исследовать мир и должны были быть осторожными с тем, что они кладут в рот. Обычно пик приходится на возраст от 1 до 3 лет, но часто это начинается в период 10–12 месяцев. Понимание того, что это биология, а не непокорность, может значительно снизить уровень разочарования.

Принцип распределения ответственности

Принцип распределения ответственности, предложенный диетологом Эллин Саттер, является одной из наиболее обоснованных концепций в детском питании. Принцип прост: родители решают, какую еду предлагать, когда предлагать и где происходит прием пищи. Ребенок решает, будет ли он есть и сколько. Когда родители берут на себя сторону ребенка — заставляют его есть, подкупают десертом или готовят отдельные блюда — это обычно приводит к обратному эффекту и может укоренить отказ от еды со временем. Придерживаться своей роли и доверять малышу выполнять свою действительно трудно, но это работает.

Практические советы, как справиться с этим

Продолжайте предлагать отвергаемые продукты — исследования показывают, что может потребоваться от 10 до 15 контактов с новой едой, прежде чем малыш примет ее, и каждое предложение считается, даже если он не ест. Подавайте отвергаемые продукты вместе с теми, которые малыш принимает, чтобы тарелка не казалась ему совершенно неприветливой. Ешьте вместе, когда это возможно, чтобы он видел, как вы наслаждаетесь той же едой. Держите приемы пищи спокойными, короткими (15–20 минут достаточно) и никогда не превращайте их в поле битвы. Хвалите за попытку, а не за то, что он все съел.

Чего не следует делать

Избегайте давления, уговоров или использования еды в качестве награды или наказания. Фразы типа «еще один кусочек» и «ты не получишь пудинг, пока не съешь горошек» подрывают способность ребенка доверять своим сигналам голода и насыщения. Приготовление совершенно отдельного блюда, когда малыш отказывается от ужина, учит его тому, что отказ ведет к получению желаемой еды — это противоположность тому, чего вы хотите. Трудно сохранять твердость, но последовательность приносит свои плоды.

Когда обращаться за помощью

Большинство отказов от еды в этом возрасте совершенно типичны и проходят со временем при использовании вышеуказанных стратегий. Но есть некоторые признаки, которые требуют разговора с вашим педиатром или патронажной сестрой: значительная потеря веса или отсутствие набора веса, рвотный рефлекс на большинство текстур еды, а не только на новые, рацион, сузившийся до менее чем пяти или шести продуктов, или видимое беспокойство во время еды, а не просто отсутствие интереса. Доверяйте своим инстинктам — если что-то кажется ненормальным помимо обычной капризности, всегда стоит обратиться к врачу.

Главное

Пищевая неофобия — настороженность по отношению к новой еде — это нормальная фаза развития, которая часто начинается в 10–12 месяцев и достигает пика между 1 и 3 годами.

Принцип распределения ответственности означает, что вы решаете что, когда и где; малыш решает, будет ли он есть и сколько — и обе стороны должны придерживаться своих ролей.

Может потребоваться 10–15 контактов, прежде чем малыш примет новую пищу, поэтому продолжайте предлагать без давления и считайте каждое предложение маленькой победой.

Никогда не готовьте отдельное блюдо в ответ на отказ и избегайте использования еды в качестве награды или наказания — обе эти стратегии, как правило, усугубляют ситуацию.

Обратитесь за советом к педиатру или патронажной сестре, если ваш малыш теряет вес, давится большинством текстур или его рацион крайне ограничен.

Научные источники

Рекомендации в этом гайде основаны на этих источниках.