Красная смородина
Красная смородина — это яркие, терпкие ягоды, которые можно вводить с 6 месяцев, всегда в приготовленном виде. Они являются прекрасным источником витаминов и добавляют интересный вкус.
Как давать
Приготовленная и пюрированная, или тщательно размятая и смешанная с йогуртом или овсянкой.
Приготовленная и размятая, или аккуратно тушеная и предлагаемая небольшими, очень мягкими кусочками.
Приготовленная и слегка размятая, или в виде целых, очень мягких, тушеных ягод.
Питательная ценность
Они богаты витамином С, жизненно важным для сильной иммунной системы и улучшения усвоения железа из других продуктов. Красная смородина также содержит пищевые волокна, которые способствуют здоровому пищеварению.
Полезно знать
Варите красную смородину до очень мягкого состояния, а затем полностью разомните или пюрируйте ее, чтобы исключить риск удушья.
Целые, сырые ягоды красной смородины представляют опасность удушья из-за их маленькой круглой формы. Всегда готовьте их до очень мягкого состояния и готовьте соответствующим образом для возраста вашего ребенка.
Совет
Сочетайте приготовленную красную смородину с естественно более сладкими фруктами, такими как яблоки или груши, чтобы сбалансировать ее терпкость и улучшить вкус для вашего малыша.
