Sezam
Sezam można wprowadzać niemowlętom w wieku około 8-10 miesięcy. Jest doskonałym źródłem wapnia i zdrowych tłuszczów, niezbędnych dla rosnącego dziecka.
Jak podawać
Dodaj zmielony sezam lub tahini (pastę sezamową) do dań odpowiednich dla niemowląt, takich jak przeciery czy jogurt.
Wartości odżywcze
Bogaty w wapń dla mocnych kości i zębów, wysoka zawartość magnezu oraz dobre źródło żelaza i cynku. Sezam zawiera również zdrowe tłuszcze, które są ważne dla rozwoju mózgu.
Warto wiedzieć
Użyj tahini (pasty sezamowej) lub posyp nasionami lepkie potrawy. Same nasiona mogą być trudne do połknięcia.
Ponieważ sezam jest mały, powinien być używany w postaci pasty lub zmielonej, aby uniknąć ryzyka zadławienia u niemowląt.
Wskazówka
Zawsze sprawdzaj reakcje alergiczne przy wprowadzaniu sezamu. Zacznij od małej ilości i obserwuj, czy nie występują reakcje alergiczne.
