Brød
Når en baby er klar til å begynne med fast føde, vanligvis rundt 6 måneders alder, kan brød tilbys. Introduser brød med forsiktighet, da det ofte inneholder vanlige allergener som meieriprodukter, egg, sesam, soya, trenøtter og hvete.
Slik serverer du
Velg brød som er håndlaget, surdeigsstil, eller tilberedt med minimale ingredienser og tilsetningsstoffer.
Tynne skiver mykt brød som kan klumpe seg og feste seg i munnen, kan være mer risikabelt enn store endestykker av tykt, sprøtt brød og toast-strimler på størrelse med to voksne fingre satt sammen.
Babyer kan plukke opp små biter mat i denne alderen fordi de har utviklet et pinsettgrep, der tommelen og pekefingeren møtes. Som et resultat er dette en utmerket mulighet til å bytte til mindre brødskiver eller tynne fyrstikk-lignende toast-strimler.
Babyer liker å rive fra hverandre smørbrød for å undersøke innholdet og deretter fortære de individuelle delene. Du kan tilby minismørbrød i denne alderen.
Næringsinnhold
Når det er en del av et balansert kosthold, er brød bra for spedbarn. Alt brød gir en god mengde karbohydrater sammen med litt fiber og protein. Velg brød til spedbarnet ditt som har et begrenset antall ingredienser. Brød med store frø (som solsikkefrø), honning, eller høyt natriuminnhold bør unngås. Bakeri-kjøpt eller hjemmelaget surdeigsbrød er mindre bearbeidet og inneholder vanligvis mindre sukker og konserveringsmidler enn brød bakt med gjær.
Godt å vite
Rist lett for å redusere klebrigheten. Unngå mykt hvitt brød som klumper seg. Kutt i strimler som fingermat.
For spedbarn kan brød være utfordrende fordi det kan mykne og klumpe seg sammen, og skape en masse som kan feste seg til tungen og ganen. Rist brødet før du gir det til små babyer for å redusere faren. Vanlige allergener som melk, egg, sesam, soya, trenøtter og hvete finnes ofte i brød. Når du introduserer brød, vent til alle vanlige allergener på ingredienslisten er trygt introdusert. Les etiketter nøye.
Inneholder: gluten
