Raudonieji serbentai
Raudonieji serbentai – tai ryškios, rūgščios uogos, kurias galima įvesti nuo 6 mėnesių, visada virtas. Jos yra puikus vitaminų šaltinis ir suteikia įdomaus skonio.
Kaip patiekti
Virti ir sutrinti į tyrę, arba kruopščiai sutrinti ir įmaišyti į jogurtą ar avižinę košę.
Virti ir sutrinti, arba švelniai troškinti ir siūlomi mažais, labai minkštais gabalėliais.
Virti ir lengvai sutrinti, arba kaip sveikos, labai minkštos, troškintos uogos.
Maistinė vertė
Jose gausu vitamino C, gyvybiškai svarbaus stipriai imuninei sistemai ir geležies pasisavinimui iš kitų maisto produktų pagerinti. Raudonieji serbentai taip pat turi maistinių skaidulų, kurios padeda virškinimui.
Verta žinoti
Virkite raudonuosius serbentus, kol taps labai minkšti, tada juos visiškai sutrinkite arba sutrinkite į tyrę, kad pašalintumėte užspringimo riziką.
Sveikos, žalios raudonųjų serbentų uogos kelia užspringimo pavojų dėl savo mažos, apvalios formos. Visada virkite jas, kol taps labai minkštos, ir paruoškite tinkamai jūsų kūdikio amžiui.
Patarimas
Derinkite virtus raudonuosius serbentus su natūraliai saldesniais vaisiais, tokiais kaip obuoliai ar kriaušės, kad subalansuotumėte jų rūgštumą ir pagerintumėte patrauklumą jūsų kūdikiui.
