Abrikosas
Švieži abrikosai gali būti įvedami apie 6 mėnesių amžiaus, kai yra prinokę ir minkšti. Jie saldūs ir maistingi.
Kaip patiekti
Sutrinkite prinokusius abrikosus iki piurė arba gerai sutrinkite šakute.
Siūlykite minkštus griežinėlius arba ketvirčius kaip maistą pirštukams.
Patiekite puseles ar griežinėlius.
Maistinė vertė
Puikus vitamino A ir vitamino C šaltinis. Sudėtyje yra kalio, skaidulų ir antioksidantų, įskaitant beta karotiną.
Verta žinoti
Pašalinkite odelę ir kauliuką. Patiekite labai prinokusius ir minkštus arba virkite, kol suminkštės. Supjaustykite mažais gabalėliais.
Pašalinkite kauliuką – jame yra junginių, kurie gali būti toksiški. Įsitikinkite, kad vaisius yra prinokęs ir minkštas. Odelė yra valgoma, bet jaunesniems kūdikiams ją galima nulupti.
Patarimas
Rinkitės abrikosus, kurie šiek tiek pasiduoda paspaudus. Neprinokę abrikosai yra per kieti ir rūgštūs kūdikiams.
