Pasiflora
Pasifloros vaisius yra ryškus, aromatingas tropinis vaisius, suteikiantis kūdikiams įdomių jutiminių potyrių. Kai kūdikis jau susipažinęs su pagrindiniais vaisiais, pasifloros rūgštus ir saldus skonis yra nuostabus būdas praplėsti skonio receptorius.
Kaip patiekti
išgremžkite minkštimą ir patiekite kaip priedą prie avižinės košės arba įmaišytą į jogurtą.
siūlykite šaukštelį arba įmaišykite į vaisių salotas jutiminiam stimuliavimui.
patiekite šviežią kaip priedą prie blynų ar vaisių lėkštės dalį.
Maistinė vertė
Šiame vaisiuje gausu vitamino A ir vitamino C – galingų antioksidantų, palaikančių odos sveikatą ir imuninę funkciją. Taip pat jame yra maistinių skaidulų, padedančių palaikyti reguliarų kūdikio virškinimą.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Sėklos yra valgomos ir kūdikiams paprastai saugios, tačiau geriausiam skoniui ir tekstūrai įsitikinkite, kad vaisius prinokęs. Jei kūdikiui rūgštumas atrodo per stiprus, pabandykite sumaišyti minkštimą su paprastu, riebiu graikišku jogurtu.
Patarimas
Rinkitės šiek tiek susiraukšlėjusį pasifloros vaisių – tai rodo, kad jis visiškai prinokęs ir yra saldžiausias.
