Žalioji Citrina
Laimą galima įvesti vos tik kūdikis pradeda valgyti kietą maistą nuo 6 mėnesių. Nors jis per rūgštus, kad būtų pagrindinis patiekalas, nedidelis kiekis sulčių ar žievelės gali padėti supažindinti kūdikį su naujais, ryškiais skoniais.
Kaip patiekti
Įlašinkite lašo sulčių į mamos pieną ar tyrelę.
Įmaišykite nedidelį kiekį tarkuotos žievelės į jogurtą ar košę.
Naudokite kaip pagardą virtoms daržovėms ar žuviai.
Maistinė vertė
Laimai yra puikus vitamino C šaltinis, kuris būtinas imuninei sistemai ir padeda organizmui įsisavinti geležį iš kitų augalinių produktų. Juose taip pat yra antioksidantų, kurie palaiko bendrą ląstelių sveikatą šiuo sparčiu augimo laikotarpiu.
Verta žinoti
Venkite duoti laimo minkštimą, nes jis rūgštus ir gali sukelti vystyklų bėrimą ar burnos dirginimą. Visada gerokai praskieskite sultis arba naudokite tik žievelę kitiems maisto produktams skaninti.
Patarimas
Užšaldykite tarkuotą laimo žievelę mažomis porcijomis su vandeniu, kad turėtumėte paruoštų skonio stipriklių savo kūdikio maistui.
