Boizenė
Boysenberry uogas galima įvesti nuo 6 mėnesių – jos pasižymi maloniu saldžiarūgščiu skoniu, kuris džiugina besivystantį skonio suvokimą. Šios uogos yra minkštos ir lengvai valgomos, todėl puikiai tinka pradedant savarankiško maitinimosi kelionę.
Kaip patiekti
Nuplaukite ir kruopščiai sutrinkite arba, jei uogos labai minkštos, perpjaukite pusiau.
Patiekite sveikas, minkštas uogas, kad kūdikis galėtų lavinti pirštų griebimo įgūdžius.
Patiekite šviežias kaip užkandį arba įmaišytas į jogurtą ar avižinę košę.
Maistinė vertė
Boysenberry uogose gausu antioksidantų, tokių kaip antocianinai, kurie saugo ląsteles ir palaiko bendrą imunitetą. Jose yra daug vitamino C ir mangano, kurie palaiko odos būklę ir medžiagų apykaitą. Skaidulos padeda virškinimui, todėl tai puikus desertas ar pusryčių priedas.
Verta žinoti
Gerai nuplaukite ir įsitikinkite, kad uogos yra gerai sunokusios. Nors jos minkštos, dideles uogas reikėtų sutrinti ar perpjauti pusiau, kad būtų išvengta užspringimo.
Patarimas
Boysenberry uogos lengvai palieka dėmes, todėl naudokite seilinuką arba leiskite mažyliui mėgautis jomis vonioje ar be drabužėlių.
