주는 방법
6-9개월
익힌 아티초크 속대를 다른 채소와 섞어 퓨레로 만들어 주세요.
9-12개월
부드러운 아티초크 속대 작은 조각을 손가락 음식으로 제공하세요.
12-24개월
딥, 파스타에 넣거나 다른 채소와 함께 제공하세요.
영양
식이섬유비타민 C비타민 B군
건강한 소화를 위한 섬유질의 훌륭한 공급원이에요. 엽산, 비타민 C, 비타민 K를 함유하고 있으며 항산화 물질이 풍부합니다.
알아두면 좋아요
이 음식은 아기에게 질식 위험이 될 수 있어요. 월령에 맞는 크기와 질감으로 준비하고, 먹는 동안 항상 아기를 지켜봐 주세요.
부드러운 속대만 제공하세요. 잎과 솜털 같은 부분(choke)은 아기에게 적합하지 않습니다. 매우 부드러워질 때까지 찌거나 삶으세요.
팁
통조림 아티초크 속대(절인 것이 아닌 물에 담긴 것)는 아기에게 편리하고 안전해요. 나트륨을 줄이기 위해 헹궈서 사용하세요.
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