
スイスチーズ
生後6か月から主なアレルゲン窒息リスク★★★★★
乳製品スイスチーズは、殺菌処理されたものであれば生後6ヶ月頃から与えられます。殺菌処理されたハードチーズは、赤ちゃんにとって最も安全なチーズの一つです。ソフトチーズやカビ熟成チーズに比べてリステリア菌のリスクがはるかに低く、またスイスチーズはチェダーチーズよりもマイルドで自然に塩分が控えめです。
与え方
9-12 months
薄切りや小さく切ったものを与えてください。
12-24 months
サンドイッチに入れたり、クラッカーと一緒に提供してください。
栄養
カルシウムタンパク質ビタミンAビタミンB群良質な脂質亜鉛
カルシウムとタンパク質の優れた供給源です。ビタミンB12とリンを含んでいます。多くのチーズよりもナトリウムが控えめです。
知っておきたいこと
細かく千切りにするか、薄い短冊状に切ってください。立方体や塊状にしてはいけません。チーズの立方体やスティック状のものは4歳まで窒息の危険があります。
乳製品は一般的なアレルゲンです。穴が楽しいですが、大きな塊での窒息に注意してください。食べ物は1 cm(約0.5インチ)を超えない大きさに切り、丸いもの、硬いもの、滑りやすいものは4歳までは縦に4つ割りにしてください。
含まれるもの:乳製品
ヒント
ベビー・スイスは穴が小さく、よりマイルドな風味です。スイスチーズはよく溶けるので、ケサディーヤやサンドイッチにもおすすめです。
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