Farina di riso
Dai 6 mesi★★★★★
CerealiLa farina di riso può essere usata in cucina per i bambini dai 6 mesi. È utile per preparare pappe lisce e prodotti da forno senza glutine.
Come servirlo
6-12 mesi
Usala per addensare le pappe o per preparare una pappa liscia.
12-24 mesi
Includila nei prodotti da forno per dolcetti senza glutine.
Nutrizione
FerroVitamine del gruppo B
Fonte di carboidrati. Senza glutine. Bassa in fibre rispetto ai cereali integrali.
Buono a sapersi
Il riso può contenere arsenico: varia le farine e non usarla esclusivamente. Ottima per addensare le pappe.
Consiglio
Conserva la farina di riso in un contenitore ermetico. La farina di riso bianca crea consistenze più lisce rispetto a quella integrale.
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