Bulgur
Dai 6 mesiAllergene comune★★★★★
CerealiIl bulgur può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È un prodotto di grano integrale nutriente che cuoce rapidamente e ha una consistenza morbida.
Come servirlo
6-9 mesi
Utilizzare bulgur fine, cuocere fino a renderlo molto morbido e mescolare con verdure.
9-12 mesi
Servire pilaf di bulgur morbido come finger food.
12-24 mesi
Includere in vari piatti di cereali e insalate.
Nutrizione
FerroFibreProteineVitamine del gruppo BZinco
Ottima fonte di fibre e proteine. Ricco di vitamine del gruppo B, ferro e manganese. Contiene antiossidanti.
Buono a sapersi
Contiene glutine di grano. Sono disponibili diverse dimensioni - il bulgur fine è il migliore per i bambini perché è più morbido.
Contiene: glutine
Consiglio
Il bulgur fine necessita solo di essere messo in ammollo in acqua calda - non richiede cottura. Il bulgur più grosso richiede cottura.
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