Miele
Il miele NON deve essere somministrato ai bambini di età inferiore ai 12 mesi a causa del rischio di botulismo infantile. Dopo i 12 mesi, può essere usato come dolcificante naturale.
Come servirlo
Usa piccole quantità come dolcificante in cibi o bevande.
Nutrizione
Contiene antiossidanti ed enzimi in tracce. Dolcificante naturale con proprietà antimicrobiche. Ricco di zuccheri.
Buono a sapersi
Non è un rischio di soffocamento, ma NON dare ai bambini sotto i 12 mesi a causa del rischio di botulismo.
NON dare MAI miele a bambini sotto 1 anno - il rischio di botulismo è serio. Dopo i 12 mesi, usa con parsimonia poiché è comunque zucchero.
Contiene: miele
Consiglio
Il miele grezzo ha più composti benefici ma lo stesso rischio di botulismo. Il miele pastorizzato è ugualmente non sicuro sotto l'anno di età.
