Miele
Il miele NON deve essere somministrato ai bambini di età inferiore ai 12 mesi a causa del rischio di botulismo infantile. Dopo i 12 mesi, può essere usato come dolcificante naturale.
Come servirlo
Usa piccole quantità come dolcificante in cibi o bevande.
Nutrizione
Contiene antiossidanti ed enzimi in tracce. Dolcificante naturale con proprietà antimicrobiche. Ricco di zuccheri.
Buono a sapersi
Non è un rischio di soffocamento, ma NON dare ai bambini sotto i 12 mesi a causa del rischio di botulismo.
NON dare MAI miele a bambini sotto 1 anno - il rischio di botulismo è serio. Dopo i 12 mesi, usa con parsimonia poiché è comunque zucchero.
Contiene: miele
Consiglio
Il miele grezzo ha più composti benefici ma lo stesso rischio di botulismo. Il miele pastorizzato è ugualmente non sicuro sotto l'anno di età.
Ricette con Miele per bambini
Ricette di autosvezzamento con Miele, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.
Vedi le ricette
