Guava
La guava può essere introdotta intorno ai 6 mesi quando matura e morbida. È un frutto tropicale con un valore nutrizionale eccezionale.
Come servirlo
Frullare la polpa di guava matura (semi rimossi).
Offrire pezzi morbidi di guava matura come finger food.
Servire a fette o includere in macedonie.
Nutrizione
Estremamente ricca di vitamina C – più delle arance. Buona fonte di fibre, vitamina A e potassio. Contiene licopene.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Rimuovere i semi per i bambini più piccoli perché possono essere duri. Scegli guave molto mature che cedono leggermente alla pressione.
Consiglio
Le guave maturano rapidamente a temperatura ambiente. L'intero frutto, inclusa la buccia, è commestibile quando maturo.
