Cetriolo
Quando il bambino è pronto per iniziare i cibi solidi, il che avviene tipicamente intorno ai 6 mesi di età, il cetriolo può essere offerto.
Come servirlo
Inoltre, i cetrioli grattugiati possono essere usati in piatti come yogurt o muffin.
Puoi considerare di servire grandi bastoncini di cetriolo con la buccia in modo che il bambino possa afferrarli e mangiarli facilmente.
Per migliorare l'apporto nutrizionale, servi i cetrioli insieme a un piatto ricco di proteine o grassi e tagliali a fette lunghe, larghe e sottili, con o senza buccia. Non offrire cetrioli in grossi bastoncini, ora il tuo bambino potrebbe essere in grado di staccare pezzi più grandi.
I bambini più grandi possono ora raccogliere i cetrioli tagliati a rondelle semplici.
Nutrizione
Il 95 percento di un cetriolo è acqua. I cetrioli contengono tracce di carotenoidi, che il corpo utilizza per produrre vitamina A e mantenere una buona vista.
Buono a sapersi
Rimuovi semi e buccia per i bambini più piccoli. Taglia a striscioline sottili o grattugia. Le rondelle rappresentano un rischio di soffocamento.
Per neonati e bambini piccoli, le verdure crude sode o dure rappresentano un rischio di soffocamento. Le allergie al cetriolo sono estremamente rare.
Ricette con Cetriolo per bambini
Ricette di autosvezzamento con Cetriolo, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.
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