Farina di mais
Dai 6 mesi★★★★★
CerealiLa farina di mais può essere introdotta intorno ai 6 mesi. È un cereale versatile che può essere trasformato in pappa o usato in cucina per prodotti da forno.
Come servirlo
6-9 mesi
Cuocila fino a ottenere una pappa liscia (polenta) e mescolala con puree di verdure o frutta.
9-12 mesi
Servi pezzi morbidi di polenta come finger food.
12-24 mesi
Usala per il pane di mais (cornbread) o i pancake.
Nutrizione
FerroFibreVitamina AVitamine del gruppo B
Buona fonte di carboidrati per l'energia, fibre e alcune vitamine del gruppo B. Contiene ferro e zinco. Naturalmente senza glutine.
Buono a sapersi
Sebbene il mais non sia un allergene comune, alcuni bambini potrebbero essere sensibili. Scegli farina di mais integrale per più nutrienti.
Consiglio
Mescola costantemente durante la cottura per evitare grumi. Aggiungi latte materno o formula per un nutrimento extra e cremosità.
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