zaatar
זעתר, תערובת עשבי תיבול ותבלינים מזרח תיכונית (הכוללת לעיתים קרובות טימין, אורגנו, סומק ושומשום), יכולה להיות מוצגת החל מגיל 6 חודשים כדי להוסיף טעם חדש ומשגע לארוחות התינוק שלכם.
איך להגיש
פזרו קורט קטן לתוך מחיות, יוגורט, או מעל ירקות מבושלים רכים כדי להכיר טעמים חדשים.
ערבבו כמות קטנה בחומוס, פזרו על לחם רך או רצועות פיתה, או תבלו עוף או דגים מבושלים.
שלבו בארוחות משפחתיות כתיבול לירקות צלויים, בשרים, או פזרו מעל ביצים.
ערכים תזונתיים
מכיל מגוון עשבי תיבול המציעים נוגדי חמצון. שומשום, מרכיב נפוץ בזעתר, מספק שומנים בריאים ומינרלים כמו סידן וברזל, המועילים להתפתחות.
טוב לדעת
לא רלוונטי, זעתר הוא תערובת תבלינים ואינו מהווה סיכון חנק.
שומשום, מרכיב נפוץ בתערובות זעתר רבות, הוא אלרגן נפוץ. הציגו זעתר במשורה רבה וצפו לתגובות. תמיד בדקו את רשימת הרכיבים אם לתינוק שלכם יש אלרגיות ידועות.
טיפ
התחילו בכמות קטנה מאוד של זעתר כדי להכיר את פרופיל הטעמים בהדרגה, מכיוון שהוא יכול להיות ארומטי ועז למדי עבור קטנטנים.
