
כוסמין
מגיל 6 חודשיםאלרגן נפוץ★★★★★
דגניםניתן להציג כוסמין סביב גיל 6 חודשים. זוהי דגן עתיק הקשור לחיטה בעל טעם אגוזי עדין.
איך להגיש
6-9 חודשים
בשלו גרגירי כוסמין עד לריכוך מלא ומעכו.
9-12 חודשים
הגישו כוסמין רך כחלק ממנות דגנים.
12-24 חודשים
השתמשו בקמח כוסמין באפייה או הגישו גרגרים.
ערכים תזונתיים
ברזלסיבים תזונתייםחלבוןויטמיני Bאבץ
מקור טוב לסיבים תזונתיים, חלבון וויטמיני B. מכיל ברזל, מנגן ואבץ. עשיר יותר בחלבון מחיטה רגילה.
טוב לדעת
בשלו עד לריכוך מלא. מרקם בטוח.
מכיל גלוטן – אינו מתאים לחולי צליאק. אנשים מסוימים עם רגישות לחיטה סובלים כוסמין טוב יותר.
מכיל: גלוטן
טיפ
גרגירי כוסמין דורשים כשעה בישול. השרו לילה קודם כדי לקצר את זמן הבישול.
מאכלים דומים
תעדי כל ביס ראשוןהורידי את אפליקציית Avo Starting Solids למעקב אלרגנים, לאתגר 100 המאכלים ולמדריכי הגשה לפי גיל.





