Avo Parentingמעבר למוצקים
כבד בקר

כבד בקר

מגיל 6 חודשיםסכנת חנק★★★★
בשר

כבד בקר ניתן להציג בסביבות גיל 6 חודשים. זהו אחד המזונות העשירים ביותר בחומרים מזינים שקיימים.

איך להגיש

גיל 6-9 חודשים

רסקו כבד מבושל עם ירקות כדי לרכך את הטעם.

גיל 9-12 חודשים

הציעו קצוץ דק או בצורת פאטה.

גיל 12-24 חודשים

שלבו בקציצות או רטבי בשר.

ערכים תזונתיים

ברזלחלבוןויטמין Aויטמין Cויטמיני Bאבץ

עשיר במיוחד בברזל, ויטמין A, B12, חומצה פולית ונחושת. מקור חלבון מלא. תומך בהתפתחות המוח.

טוב לדעת

בשלו היטב ורסקו או קצצו דק. עלול להיות גומי אם מבושל יתר על המידה.

בשל תכולת ויטמין A גבוהה מאוד, הגבילו ל-1-2 מנות בשבוע. בחרו כבד אורגני במידת האפשר. בשלו היטב.

מכיל: בשר

טיפ

השריה של הכבד בחלב למשך 30 דקות לפני הבישול מפחיתה את טעמו העז. ערבבו עם בשרים עדינים יותר.

מאכלים דומים

תעדי כל ביס ראשוןהורידי את אפליקציית Avo Starting Solids למעקב אלרגנים, לאתגר 100 המאכלים ולמדריכי הגשה לפי גיל.