Blé
Le blé peut être introduit vers 6 mois à travers le pain, les pâtes et les céréales. C'est un allergène courant.
Comment le servir
Offrez du pain mou, des pâtes bien cuites ou des céréales à base de blé.
Intégrez divers produits à base de blé.
Servez dans les repas familiaux habituels.
Nutrition
Bonne source de glucides, de fibres (blé entier) et de vitamines B. Contient des protéines et des minéraux.
Bon à savoir
Cuisez les grains de blé jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, ou utilisez-les sous forme de farine.
Le blé/gluten est un allergène courant. Surveillez les signes de la maladie cœliaque ou de la sensibilité au gluten. Choisissez du blé entier lorsque c'est possible.
Contient : gluten
Astuce
Les produits à base de blé entier contiennent plus de fibres et de nutriments. Introduisez différents produits à base de blé pour surveiller les réactions.
