Papaye
La papaye peut être introduite vers 6 mois lorsqu'elle est mûre. Sa chair douce et sucrée et ses enzymes digestives sont idéales pour les bébés.
Comment le servir
Écrasez de la papaye mûre ou proposez de petits morceaux moelleux.
Servez des cubes comme aliments à manger avec les doigts.
Proposez des tranches ou incluez-la dans des salades de fruits.
Nutrition
Excellente source de vitamine C et de vitamine A. Contient l'enzyme papaïne qui aide à la digestion. Riche en acide folique.
Bon à savoir
Servir mûre. Retirer les graines et la peau. Texture naturellement molle.
Retirez toutes les graines. Choisissez une papaye mûre qui cède à une légère pression. La papaye non mûre contient du latex.
Astuce
Une papaye mûre est principalement jaune/orange et cède légèrement sous la pression. La papaye verte est non mûre et ne convient pas aux bébés.
